Ulubiony kiosk PRZEJRZYJ I ZAMÓW ŁĄCZONE WYDANIE 1-2/2012 Budujemy Dom Bezpłatna przesyłka tylko tutaj:
budowa i remont arrow Wnętrza arrow Kuchnia arrow ABC budowlane
Kontakt

Właściwa kolejność umieszczenia kuchennych sprzętów w ciągu roboczym

Właściwa kolejność umieszczenia kuchennych sprzętów w ciągu roboczym


Zachowanie właściwej kolejności sprzętów i odpowiednie ustawienie szafek zapobiegnie nadmiernemu dreptaniu po kuchni. Sprzęty powinny być więc ustawione zgodnie z kolejnością wykonywanych czynności podczas gotowania.
  1. Najbliżej drzwi ustawiamy lodówkę – nasz magazyn wiktuałów.

  2. Nieco dalej, oddzielony krótkim blatem (ok. 40–60 cm), na który wygodnie jest wykładać produkty z lodówki – zlewozmywak (to w naszej „kuchennej fabryczce” etap procesu mokrego: mycie warzyw czy mięsa, skrobanie marchewki, ociekanie sałaty).

  3. Między zlewozmywakiem a następnym sprzętem powinien być główny blat roboczy (długości od minimum 60 do 120 cm, a nawet 160 cm). To tu wykonujemy większość prac: siekamy jarzyny, mieszamy sałatki, obtaczamy kotlety, robimy kanapki.

  4. Teraz kolej na płytę grzewczą, czyli miejsce smażenia, pieczenia i gotowania.

  5. Ciąg zabudowy (roboczy) kończy niedługi blat za płytą (40–60 cm zupełnie wystarczy do nakładania potraw na talerze, które stąd przenosimy na stół).
Właściwa kolejność umieszczenia kuchennych sprzętów w ciągu roboczym
Nie zawsze jednak uda się tak idealnie ustawić meble choćby ze względu na usytuowanie pionu wodno-kanalizacyjnego lub kanałów wentylacyjnych, ale zawsze należy przestrzegać kilku dodatkowych zasad.

Ewa Milbert, architekt wnętrz


dodano: 09.03.2009.
zmieniono: 10.03.2009.
 
Wszystkie komentarze: 0
Komentarze
Brak komentarzy

Mod artykuly firmowe - główna

 

Topowe produkty w artykule

Topowe produkty
Ogrzewanie przez innowację VNH Fabryka Grzejników Sp. z o.o. została założona w 1995 roku w Wałczu i obecnie zakład produkcyjny zatrudnia 350 osób. Roczna zdolność produkcyjna fabryki kształtuje się w okolicach  1,5 miliona grzejników płytowych wytwarzanych na 3 liniach. Vogel&Noot to jeden z wiodących producentów grzejników płytowych na świecie – grzejników COSMO. więcej
zobacz więcej
mapa strony | kontakt | e-prenumerata
powered by nessico