Budujemy Dom

Strefa magazynu / Wnętrza 2012

Kup bieżący numer Kup e-Wydanie Zaprenumeruj e-Prenumerata Na tablety

Sztuka dekoracji stołu

Warto sprawić, by posiłki nie były pośpiesznym epizodem, ale miłym wydarzeniem – okazją do złapania oddechu i spotkania z bliskimi osobami. Postarajmy się zapewnić im niebanalną oprawę. To pobudza apetyt!

Po pierwsze zasady

Sztuka dekoracji stołu
(fot. Poggenpohl)
Nakrywanie i dekorowanie stołu to dyscyplina, w której każdy z nas może zebrać oklaski! Nietypowe pomysły łatwiej jednak zastosować przestrzegając niezmiennego od stuleci kanonu. Nawet na najpiękniej ozdobionym stole powinien bowiem panować ład, wynikający z ergonomii i porządku działań.

Jeśli chcemy, by nasz stół wyglądał naprawdę elegancko, pod każdym nakryciem ułóżmy tzw. podtalerz – płaską podstawkę ceramiczną lub drewnianą (przy ceremonialnych, np. świątecznych obiadach), albo stalową czy nawet plastikową (przy mniej oficjalnych przyjęciach). Na niej ustawiamy talerz do drugiego dania, a na nim – wymiennie – talerzyk na przystawki bądź zupę. Każdemu nakryciu powinna towarzyszyć serweta, najlepiej materiałowa. Sztućce układamy zgodnie z kolejnością serwowania potraw, począwszy od zewnętrznej strony nakrycia (przystawki zimne, gorące, zupa, danie główne, deser i owoce, kawa i herbata).

Mogą się wśród nich znaleźć widelec i nóż do filetowania ryb oraz łyżki do bulionu, nieco mniejsze od zwykłych (jeśli podajemy zupę w bulionówkach). Ponieważ liczby sztućców nie powinno się mnożyć w nieskończoność, jeśli planujemy też inne dania, sztućce do nich podajemy razem z potrawą. Kieliszki do wody (największy) oraz win ustawiamy po prawej stronie nakrycia, podobnie jak filiżankę do kawy.

Łyżeczka i widelczyk do deserów (ten ostatni przeznaczony do ciast kremowych) układamy nad nakryciem, przeciwnie względem siebie.

 

Ciąg dalszy artykułu w wydaniu papierowym "Wnętrza 2012"

Dalszy ciąg artykułu w wydaniu papierowym Budujemy Dom - Wnętrza 2012Zamów ten numer

Budujemy Dom - Wnętrza 2012

Dom to przede wszystkim nasza przystań musimy się tu czuć komfortowo i bezpiecznie. Żeby było nam miło i wygodnie, wnętrze musi harmonijnie współgrać z więcej...

Zobacz inne numery
Pozostałe artykuły
Newsletter BudujemyDom.pl
Zapisz się do naszego bezpłatnego newslettera i otrzymuj najświeższe informacje prosto na Twoją skrzynkę e-mailową.
Miesięcznik Budujemy Dom - wersja elektroniczna gratis!
Zapisz się na bezpłatny newsletter BudujemyDom.pl, a otrzymasz najnowszy numer miesięcznika Budujemy Dom w wersji elektronicznej. Do rozdania mamy 50 egzemplarzy. Ty otrzymasz jeden z nich całkowicie za darmo.
Dlaczego warto się zapisać?
Aktualności z rynku budownictwa jednorodzinnego, porady budowlane, najciekawsze tematy z forum.budujemydom.pl, zapowiedź tematu tygodnia oraz raportu miesiąca dostępnego w serwisie w pełnej wersji.
x

Zamknij okno x
Newsletter
Zapisz się do naszego bezpłatnego newslettera i otrzymuj najświeższe
informacje prosto na Twoją skrzynkę e-mailową.
Budujemy Dom - wersja elektroniczna gratis!
Zapisz się na bezpłatny newsletter BudujemyDom.pl, a otrzymasz najnowszy numer miesięcznika Budujemy Dom w wersji elektronicznej. Do rozdania mamy 50 egzemplarzy. Ty otrzymasz jeden z nich całkowicie za darmo.     
Dlaczego warto się zapisać?
- aktualności z rynku budownictwa jednorodzinnego;
- porady budowlane;
- najciekawsze tematy z forum.budujemydom.pl;
- zapowiedź tematu tygodnia oraz raportu miesiąca dostępnego w serwisie w pełnej wersji.
Zapisz się do newslettera
Klub Budujących Dom


Wypełniaj ankiety i zbieraj punkty
na bezpłatną prenumeratę
i inne nagrody

  • Polecamy również
    Czas na Wnętrze Vademecum Domu Energooszczędnego ABC Budowania Dom Polski Wnętrza Twój Dom Twój Styl
Wydanie tabletowe